福寿屋さんに潜入?!【豊後清明】工場を見学♪
紫の鮮やかな日除け幕が目を引く福寿屋 岡城蒸留所。
清酒・西の関の醸造元である萱島酒類さんのグループです。
前を通るたびに気になっていたのですが…
『新しいお酒が発売になるし、今日だけ
工場の中見られるんで~』との情報をいただき
突撃取材に行ってまいりました!
工場の中はこんな感じになっています↓↓↓
後日、専務の宮本さんに詳しくお話を伺いました。
24節季の一つ、4月上旬を意味する【清明】から命名された
本格麦焼酎:豊後清明(ぶんごせいめい)。
竹田の名水を使用し、清酒造りの技術を最大限に活かしながら
うまみ成分を残すため、ゆっくり発酵・蒸留する製法で
作られた清明。
昨年11月から仕込みを始め、7月1日より世に出しました。
皆さんに広く愛される焼酎になれたら、とのこと。
ふんわりやわらかい、甘い香りの秘密は…?なんと米こうじ!
女性にも飲みやすい口あたりになっています♪
気になるお値段は 20度 900ml 810円(税抜)
1.8L 1,512円(税抜)
25度 900ml 908円(税抜)
1.8L 1,720円(税抜)
※上記価格は、メーカー希望小売価格となります。
工場の見学希望はお問い合わせの上、
ご相談くださいとのことです。
***お問い合わせ***
【萱島酒類株式会社 福寿屋 岡城蒸留所】
竹田市大字竹田町398 TEL 0974-63-3816



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